জাবি প্রতিনিধি
“শিক্ষার্থীদের খাবার হোক নিরাপদ ও স্বাস্থ্যকর” — এই প্রতিপাদ্যকে সামনে রেখে জাহাঙ্গীরনগর বিশ্ববিদ্যালয় কেন্দ্রীয় ছাত্র সংসদ (জাকসু) শিক্ষার্থীদের স্বাস্থ্য ও খাদ্য নিরাপত্তা নিশ্চিত করতে এক বিশেষ প্রশিক্ষণ সেমিনার ও মতবিনিময় সভার আয়োজন করেছে।
আজ (বৃহস্পতিবার) দুপুর পৌনে ২টায় বিশ্ববিদ্যালয়ে অনুষ্ঠিত এ অনুষ্ঠানে ক্যাম্পাসের অভ্যন্তরীণ দোকান মালিক ও ব্যবসায়ীদের উপস্থিতিতে নিরাপদ খাদ্য প্রস্তুত, সংরক্ষণ ও বিক্রয়বিধি বিষয়ে বিস্তারিত আলোচনা ও প্রশিক্ষণ প্রদান করা হয়।
জাকসুর এই উদ্যোগের মাধ্যমে শিক্ষার্থীদের জন্য নিরাপদ, স্বাস্থ্যকর ও মানসম্পন্ন খাবার পরিবেশ নিশ্চিত করার লক্ষ্য তুলে ধরা হয়। অনুষ্ঠানে বক্তারা বলেন, শিক্ষার্থীদের সুস্থতা রক্ষায় খাদ্যের মান নিয়ন্ত্রণ ও সঠিক সচেতনতা গড়ে তোলাই এখন সময়ের দাবি।
জাকসুর নেতৃবৃন্দ জানান, এই প্রশিক্ষণ কর্মসূচি নিয়মিতভাবে চলমান থাকবে এবং ক্যাম্পাসের প্রতিটি খাবারের দোকানকে নিরাপদ খাদ্য ব্যবস্থার আওতায় আনা হবে।
এ সময় দোকান মালিকরা যৌক্তিক দামে স্বাস্থ্যসম্মত খাবার পরিবেশনের প্রতিশ্রুতি প্রদান করেন। একইসাথে তারা অভিযোগ করেন, বিভিন্ন সময় শিক্ষার্থীরা কর্মচারীদের সাথে অসদাচরণ করেন। এ বিষয়ে শিক্ষার্থীদের সহায়তা চান তারা।
অনুষ্ঠানে জাকসু নেতৃবৃন্দ, ঢাকা জেলার নিরাপদ খাদ্য অফিসার মোছা: রৌশন আরা বেগম উপস্থিত ছিলেন।
মন্তব্য